食記扛棒:淨豆腐
服務電話:07-2215565
食記地點:高雄市前金區中華四路352號
營業時間:11:30-14:30---17:30-22:00
免服務費,有低消160/人
*****年初吃不給預約,但現在似乎是只有晚餐不能預約*****
跟Amber小姐吃東西,十成八九都不會太糟糕,不過她個人行程很常客滿(笑)。
這篇食記拖了大概有三四個月(反正德捷奧都拖三年了,溜走....
不怕鹹的人就可以繼續往下面看。
這兒只有一點可惜,就是筷子不是扁的,我也好想試試扁筷子到底怎麼夾東西吃。
但是這碗我很喜歡,很厚!!(可惜會燙手...
湯匙也是我的菜,好大!適合喝熱湯~~
點完餐會先上小菜,吃完想續要付錢。
沒看到傳說中的小黃瓜,似乎吃小菜也要靠運氣!(證實後面的客人就有吃到了~
薯泥普通,香菇怎樣都不會太難吃,黃豆芽跟泡菜都還可以的正常水準,涼拌洋蔥也不賴,
我點招牌?起士豆腐鍋,可以選肉,我當然是牛肉。
老實說肉質有一點點柴,但起士湯很濃郁,鹹的很下飯,是到了"很"的地步。
豆腐還算可以,綿密細緻,但是豆腐香完全被湯頭掩蓋掉了,是有點可惜。
每個鍋都會附的另一鍋飯。
飯粒還滿Q的,端上之後店員會請客人五分鐘?後再開鍋蓋,讓他生成鍋巴。
首圖再貼一次。
豆腐白嫩嫩的直朝我招手,下次想去姐妹推薦的首爾?
快速打完收工~
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